SORVETE SURPRESA

INGREDIENTES

3 xícaras de chá de beterraba ralada
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de leite em pó
½ lata de creme de leite
2 xícaras de chá de leite

MODO PREPARO

Leve ao fogo a beterraba ralada, o açúcar e a água. Deixe cozinhar até formar uma calda grossa. Retire e bata no liquidificador com o leite em pó e o creme de leite. Leve ao congelador por no mínimo 8 horas.