ARROZ COM TALOS DE BRÓCOLIS

INGREDIENTES

5 colheres (sopa) de margarina (100g)
1 cebola grande picada (120g)
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido (300g)
Talos de brócolis picadinhos (150g)
4 xícaras (chá) de água (700ml)

MODO DE PREPARO

Doure a cebola com a metade da margarina, acrescente o arroz e os talos de brócolis, mexa bem. Adicione a água e o sal se necessário. Cozinhe com a panela tampada até secar o caldo. Quando cozido despeje sobre o arroz o restante da margarina.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45min
Valor calórico total: 1936 kcal
Valor calórico p/ porção: 323 kcal