MORANGUINHOS DE BETERRABA

INGREDIENTES:

1 beterraba grande ralada (200g)
1 lata de leite condensado (395g)
1 pacote de coco ralado (100g)
açúcar cristal ou refinado


MODO DE PREPARO

Cozinhe a beterraba ralada, o leite condensado e o coco ralado até desgrudar da panela, retire do fogo e deixe esfriar.
Enrole a massa em forma de moranguinhos e passe em açúcar cristal ou refinado.
Se preferir coloque um cravo em cada docinho.


Rendimento 50 porções
Tempo de preparo 1 h 50 min
Valor calórico total: 2443 kcal
Valor calórico p/ porção: 49 kcal